カルガリーのラーメン

近所で日本食レストランができたので行ってきました。私の近所にはラーメン屋さんが余り無いので少し楽しみです。

オススメはと聞いた所、醤油ラーメンとのことで、オーダーしました。因みにシェフは日本人とのこと。

これがオススメの醤油ラーメン。

メニューを見ると、餃子が揚げ餃子だったり、たこ焼きやコロッケが冷凍食品丸出しだったので嫌な予感はしました。チャーシューはこんなに薄く切れるのかというくらい薄く、半熟卵は別売りでしかも冷たい。スープは何の深みもなし。チップ入れて合計＄１７。

住環境は素晴らしいけど、日本食はチャレンジング。全てを得ることはできませんね。リタイヤメントしたら、半分はバンクーバーか日本だな。